海洋CREW

こんにちは、３FPの西島琉成です。
コロナウィルスの影響で遅くなりましたが、今年も無事に鯖の水煮缶実習を行うことができました。

今回の実習は３年生になって初めての実習でした。
久しぶりの実習で、やり方を少しずつ思い出しながらの作業でした…

みんなで作業を確認しながら作業をしています。

秤量の工程もいつもより確実さを重視して行いました。

最終的には、実習の時間内でラベル貼りまで行うことができました。
来週は、もう少しさばの量をさば増やして実習を行います。
今年のさば水煮缶詰もお楽しみに！