7月7日(木),8日(金)に糸魚川市の食生活改善推進員の方に来ていただき、3年生を対象とした郷土料理教室を行っていただきました。
糸魚川地域の郷土料理「笹寿司」と「おぼろ汁」の作り方を教わりました。
色とりどりの具材が乗った笹寿司とおぼろ汁ができました!
郷土の味や文化を受け継いで、次の世代に繋いで行きたいと思います。