こんにちは!
3年資源育成コースの佐藤優樹です。
今日は4月17日に行われたマコンブの引き上げの様子を紹介したいと思います。
海洋高校では、北海道からコンブの種がついたロープを購入し、冬場の水温が低い時期に地元の海に設置して、春になって水温が高くなる前に収穫しています。収穫されたコンブは、まこちゃんうどんや、マコンブアイスに加工・販売され、お陰様で大好評です!
コンブの引き上げは主に資源育成コースの2年生と3年生の約40人で行いますが、とても重いため、重機でも引っ張ります。
今年は昨年の約2倍の700キロ収獲できました。
私たち3年生は今年で卒業なので、残り少ない実習を楽しんで過ごしていきたいと思います。