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【マイスター・ハイスクール事業】ニューヨーク研修 Vol.2

2024.10.31 更新

1Aの小柳です。
滞在4日目は、新潟県主催の展示会に出展してレストランバイヤー向けの提案をしました。昨日までの販売と違い、売るのではなく、現地ディストリビューター(卸売業者)に登録されている「最後の一滴」と「甘えび醤油」をレストランに仕入れてもらうきっかけにするというミッションです。

それでも、販売時のフレーズがそのまま活かせるので、ラーメン店や寿司屋、イタリアンレストランを中心に私たちの魚醤の良さをアピールすることができました!

また、県知事の来場者へのプレゼンでは「旨味が詰まった高品質な魚醤」と紹介されて嬉しかったです!

世界経済の中心である証券取引所や煌びやかなタイムズスクエアにも触れ、一生に残る体験となりました。
今回のプロジェクトでは、英語力そのものも重要ですが、コミュニケーションをしようとする気持ちがとても重要だと思いました。もちろん、魚醤の輸出増加につながれば嬉しいです!
また、このような機会を作ってもらった新潟県や能水商店に感謝します!

新潟県立海洋高等学校 航海日誌 運営元:新潟県立海洋高等学校

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