みなさんこんにちは!
資源育成コース2年の原です。今年も上越市立水族博物館うみがたりと共同で『うみがたりガーデン』を9月20日(土)~11月24日(月・祝)期間に行っています。
今回は、高田農業高校の皆さんと協働でのアクアポニックスの実施です。開催されるまでの準備の様子についてご紹介させて頂きます!
【打ち合わせ】
上越市立水族博物館の上野さんから、うみがたりガーデン2025の目的や内容について農業高校の皆さんと一緒に事前打ち合わせと行いました。うみがたりガーデンのアクアポニックスで栽培したい野菜の種類や方法等についてお話を聞きました。
打ち合わせ1
打ち合わせ2
打ち合わせ3
【水槽の準備】
今回は、お魚と野菜を育てる水槽と水をきれいにする水槽を2つ準備します。お魚は、コイです。野菜は、前回、一緒に磯部小学校の畑に植えたバジルです。水をきれいにする水槽は、ゼオライト、軽石、砂利、炭を敷き詰めながら、徐々に水がきれいになっていく仕組みを作っていきます。
水槽設置1
水槽設置2
水槽設置3
【定植作業】
うみがたりのフィーディングプール(鯉がいる場所)に設置する野菜は、高田農業高校で育てた苗です。白菜、バジル、小松菜、クレソン、ワイルドベリー等の様々な苗を持参してくれました!苗の泥を落とし、ウールマットで巻き、穴を開けた発泡スチロールに定植していきました。定植時のポイントは、フィーディングプールの水を吸収できるように、苗の根をウールマットからはみ出るようにすることです。野菜の苗の見分けた方について、高田農業高校の皆さんに教えていただきました!
定植作業1
定植作業2
定植作業3
【コラボメニュー】
上越市立水族博物館うみがたりにあるレストランテ ロス クエントス デル マール様にご協力いただき、海洋高校のバジルソースと高田農業高校が開発に携わった白味噌ドレッシングでコラボピザを作っていただきました。試食してきました!
うみがたりガーデン期間中は、レストランテ ロス クエントス デル マール様のメニューに、コラボピザを加えていただきました。皆さま、この期間にぜひお召し上がりください。
コラボピザ1
コラボピザ2
コラボピザ3
うみがたりガーデン2025、絶賛開催中です。皆様のご来館をお待ちしてます!
