海洋LIFE

みなさん、こんにちは！

家庭科の調理実習でプリンに挑戦しました！調理実習中に甘い香りが漂う、幸せな実習風景をレポートします。

今回、なめらかな食感と苦めのカラメルを目指してみました。卵液はこして、キメを細かくすること。カラメルは焦げるギリギリまで粘って、大人な味を目指しました。

自分たちで作ったプリンの味は格別！？

シンプルな材料だからこそ、火加減一つで味が変わる奥深さを学びました。次はお家でも家族に作ってあげたいと思います！