中学生のみなさん、こんにちは!体験入学(食品科学コース)のご案内です!突然ですが、みなさんは、「魚醤(ぎょしょう)」って知っていますか?魚の醤油と書いて、「魚醤(ぎょしょう)」。材料は、魚とお塩などですが、普通の醤油と何が違うの?どうやってつくるの??考えるとみると、不思議なことだらけです。体験入学では、中学生のみなさんと一緒に、楽しく魚醤を作っていきます♪詳しくはこちらから→▶ここをクリック!