今、海洋高校がオモシロイ
リアルなフードビジネスを実践!
鮭魚醤「最後の一滴」の製造販売
2013年に海洋高校生徒が商品化した鮭魚醤「最後の一滴」。今では全国放送にも取り上げられる糸魚川の特産品に成長しました。
校外に設置した「シーフードカンパニー能水商店」は、実践的な品質管理やマーケティング、販売を学べる学校付属の事業所。海洋高校生のがんばりが、会社規模を拡大させていきます。
1日3000本のボトリング作業
あの横澤夏子さんに紹介!これも大事な営業。
商工会議所経営指導員によるマーケティング指導
満点☆青空レストランにも放送されました