海洋LIFE

一週間遅くなりましたが、食品科学コースのロールケーキ製造実習のレポートです！
海洋高校でも年に１回、水産物以外の材料を用いた加工実習をします。

普段は水産加工の指導をする先生たちもケーキ作りには自信なし。この日の実習は、「にいがた食育･保育専門学校えぷろん」より講師を招いて行いました。

クラス全員、年に１回のケーキ作りを楽しみました！

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